20170219_WS -01

2017年3月の《シオネ学びの時間》花と器 / 中国茶の世界　ご案内

１, 花とうつわ。桃のぼんぼりトピアリー 春待つ雛のものがたり

16708422_1418110101533563_9042206366626643189_n

3月のプリザーブドフラワーアレンジは、雛祭りのぼんぼりと桃の花をイメージした、春色のトピアリーを作ります。
使用花材は、ピンク色のアナベルという小さなアジサイ。花びらたくさんちりばめて、春らしい可憐な表情を作ります。器はお好きなミニカップをお選びください。

春はすぐそこ。
ほんのりやさしいぼんぼりの灯りの暖かさを、掌に感じていただければ幸いです。

日時：３月5日（日）　3月16日(木）
時間：①10:00～11:30　②12:30～14:00
参加費：5000円
（材料費、SIONE豆皿、ドリンク代すべて込み）

天然のお花を使うプリザーブドフラワーは、繊細で愛くるしくて、ほっと目に優しいアレンジが手軽にできてお手入れも不要です。
お気に入りの器とともに、ご自宅でも長くお楽しみいただけます。

学びの時間の後は、新しく併設したカフェで、スペシャルな暖かドリンクでゆったりとした時間をお過ごしください。

＜講師＞
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
中大路 薫（Kaoru Nakaoji）
京都のプリザーブド専門店「花贈り」代表。国際親善大使として台北・上海にてフラワーレッスン指導経験を有し、パリ・ロンドン・NYなどで作品を発表、受賞歴有。
国内でも有名ホテルにてオブジェ展示・プロデュース等行い、フラワー講師・フラワー アーティストとして幅広く活躍されています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

２，中国茶の世界。 時が育む黒と紅、若さと成熟のお茶

16730125_1419003741444199_7403626527222024449_n


３月、春を求め変化する心と体が、寒さを感じやすくなる季節。
本格コースでは、「黒」、体験コースでは「紅」のお茶をご用意いたします。
五感を開いて、暖かく気持ちよいひと時をお過ごしください。

＜日時＞
３月9日（木）   3月19日（日）

①本格コース　中国茶の歴史や本格的なお道具を使っての中国茶道を深く学びます。

時　　間：10:00～11:30

講座内容：
黒茶を紹介します。黒茶の中でもよく知られている
普洱茶（プーアル茶）の飲み比べです。
二つの顔を持つプーアル茶。
若くて活躍的な生茶と、
深みと強さが感じる熟成した熟茶。
そして、漢方を加えてプーアル薬膳茶で体を温めます。
まだまだ寒い３月にいかがでしょうか。

参加費：５,000円(税込,　 本格台湾デザート付

②体験コース　中国茶を美味しく愉しみます。先生の指導により、ご自身でお茶淹れを体験ていただけます。初めての方にお勧めのコースです。

時間13:00～14:30

講座内容：
今昔の正山小種（ラプサンスーチョン）を体験します。
伝統の紅茶は、細長い曲線を描く葉の強い生命力が感じられる
ワインのような湯色（茶の色）と松薪の味わいです。
そして時代の流れによって、正山小種は変化してきました。
チョコレートのような仄かな香りを持つ
イマドキの感覚で洗練された味と香りをどうぞお楽しみください。

参加費：4,500円(税込,　 SIONEオリジナル菓子付)

＜場所＞
SIONE　銀閣寺本店

＊特別に当日使用の茶葉の販売も致します。ご自宅でのおもてなしにお勧めです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■講師紹介

柯一薫（Kaoru）

台湾、中国茶文化交流の先駆者である范增平先生に師事し茶文化を研究。　茶文化比較論にて博士号取得。
茶道裏千家許状、茶芸師資格、花道池坊免状、イギリス王立音楽学院検定ピアノグレード８資格所有。
基礎知識から作法まで、茶から芸まで、お茶・書道・絵画・音楽など多彩な経験と知識を生かし、中国茶を味わえる台湾茶芸をより多くの人に届けるため、教室運営・講師・茶会など多方面で活動されています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

《ご注意事項》
＊予約制になります。ご予約の際は、
下記アドレスに、お名前・ご連絡先・人数・ご希望のお日にち・時間枠の番号をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。
返信をもってご予約確定となります。お問い合わせもこちらまでお願いします。
info■sione.jp（■を@にかえてご使用ください）
※ 当日のお支払いとなります。材料などの準備の兼ね合いから、直前のキャンセルはご容赦下さいませ。
（やむをえない場合は２日前までにご一報ください）

 

皆様のご参加を心よりお待ちしています。




















              
2017年3月3日

            

          



          
          

                                    
                                    
                                              

        

                

          
        


      

    

  

  

    

      

        

            


          
sione（シオネ）